Pelotas de San Expédito

Estos días de fiesta hemos versionado una receta de Eva Arguiñano, que no es muy dulce, y sí es totalmente adictiva.

La versión original son Huesos de San Expédito, de forma alargada, como palitos, pero nos ha apetecido más hacer bolitas, que han quedado bastante grandotas una vez hechas, y de ahí que las rebauticemos como "pelotas".

Vamos con la receta!!

Magdalenas de pueblo

Esta semana, en el grupo de facebook de la magdalena de la semana, Sandra de Cakes Palma nos ha propuesto unas magdalenas de aceite, las típicas de desayuno, sin más decoraciones que un poco de azúcar, que les dan un aire más rústico si cabe. El sabor, espectacular, como las cosas de antes, con carácter y muy rico, y la pinta.... ya la véis aquí. Una receta de 10! Gracias Sandra!

Mini-cakes de naranja {Tutorial}

Empieza la temporada de naranjas, ahora es cuando están más ricas, son más sabrosas y naturales. Como homenaje a esa gran fruta, versátil, refrescante, muy nutritiva y deliciosa, os traigo unos mini-cakes aromatizados con naranja y decorados con unas naranjitas de fondant, que espero que os gusten.

Trufas de fresa - Trufas de naranja y coco

Hoy os mostramos el paso a paso de unas trufas muy interesantes, frutales y diferentes, con un sabor estupendo para estos días que todavía hace calor.