domingo, 17 de junio de 2012

Concurso: "EL POSTRE MÁS SEXY" ^^

Ayer por la mañana en Discovery Max, vi un programa concurso de Chefs (de esos que tienen 12 participantes y van eliminando a uno cada semana hasta que queda el Gran Chef)... la prueba de ayer era elaborar un postre sexy. Si os cuento la cantidad de ideas que me vinieron a la cabeza mientras lo veía y lo decepcionantes que fueron las presentaciones de los concursantes... yo creo que ninguno conocía el significado de la palabra "sexy".


Como creo que entre todos los "cocinillas" que nos movemos por aquí hay miles de ideas mejores, se me ha ocurrido organizar un concurso veraniego, aprovechando también que estos días estamos de celebración por el segundo aniversario de nuestra tienda. ¿Qué os parece? ^^
El tema del concurso será







seguid leyendo para ver las bases....



Tarta de queso y ratoncitos

Buenas!!!

Hoy os muestro la última tarta que hemos hecho, entre mi hermana Sonia y yo. El tema ha sido queso y ratones. No está perfecta ni mucho menos, en parte gracias al calor y la humedad de estos días. En algunos momentos creímos que el queso se nos convertiría en fondue!!! jeje

Todo en fondant coloreado con colorantes AMERICOLOR y SQUIRES KITCHEN. Por dentro, bizcocho Victoria Sponge relleno de ganaché de chocolate y crema de melocotón. Espero que os guste!!!


domingo, 10 de junio de 2012

Pastel de rosas violetas

Holaaa!!!

Hoy sólo os dejo unas cuantas fotos de un pastel falso (dummie) que hice para decorar nuestra cocina, y con el que quise probar cómo quedaban las decoraciones con papel de azúcar impreso. Juzgad vosotros mismos, pero creo que el papel de azúcar, que en esta ocasión fue impreso con un estampado a tonos violetas y lilas como el resto de decoraciones, quedó genial!!! (es el estampado del pastel inferior)

Volveré a usarlo muchas más veces, es una gozada trabajar con él y te da un montón de posibilidades! ^^

Si queréis personalizar vuestros pasteles, galletas o cupcakes con papel de azúcar que puede imprimirse con lo que queráis, ya sabéis que lo podéis encargar en la tienda: http://cooking-cookies.com/obleas/1430-papel-de-azucar-a4-personalizado.html