domingo, 16 de enero de 2011

Fondant de chocolate o "el pecado viste de fondant"

Uffff... a mi que me gusta el chocolate como a un niño, y que me encanta trabajar con el fondant para recubrir pasteles y cupcakes... lo que me faltaba: fondant de chocolate!


Una idea genial, añadir cacao a la pasta de azúcar, que además de color le da un aroma y un sabor a chocolate estupendo. En fin, que ya me he agenciado un paquetillo - son de 250gr -, y es que no me puedo resistir, es una tentación demasiado grande, jejeje....

Mientras le doy a la cabeza a ver en qué lo uso - que ya se me están ocurriendo algunas ideas perversas y muuuy dulces, ji ji -, os dejo con las fotos del fondant de colores que también tenemos como novedad en la tienda. Estos no saben a chocolate, sino ligeramente a vainilla, como el fondant blanco que ya conocéis, pero son estupendos para evitarnos colorear a mano, y asegurarnos que obtenemos siempre el mismo tono.




Estos fondants coloreados y el de chocolate los podéis encontrar aquí.